N° 74144831 - Journée patrimoine 2019 - Visite guidée de l’exposition par l’équipe du projet CECI EST MON CORPS

Description : Boulangers, designers ou artistes ? Venez découvrir qui guide la visite spéciale de l’exposition aujourd’hui Description Longue : ### Visite proposée dans le cadre de l'exposition CECI EST MON CORPS ### Regards croisés sur le pain, aujourd’hui en France. ### Exposition – Ateliers – Rencontres Céréaliers, meuniers, boulangers, formateurs, chercheuses en sciences sociales ou en agronomie, céramiste, typographe, designers, artistes... Ensemble, nous nous demandons comment les différents modes de productions du pain modifient-ils la nature du lien social ? Le rapport au travail ? Quel(s) impact(s) ont-ils sur les modes de vie ? Le goût ? Sur la relation à la nourriture ? Du pain de Didier, au pain de mie sans croûte industriel, en passant par celui du paysan-boulanger ancien ingénieur en reconversion... Nous vous invitons à goûter le pain et ses mille et une variations pour comprendre toutes les nuances intermédiaires entre le pain au levain et le pain à la levure, entre le pain politique et le pain démagogique, entre le pain brun et moucheté et le pain blanc immaculé , entre le pain acide et croustillant et le pain moelleux et sucre . Avec ces textes et portraits audiovisuels, peintures, photographies, sculptures, céramiques, nous vous invitons à écouter croquer et déglutir, à vous demander ce que l’on mange, là-bas, en Bretagne avec Gilles et là, avec le boulanger du village, et ici dans l’usine de pain de mie. Qu’est- ce qu’ils mangent ? Mâcher ou avaler ? Mastiquer le sujet jusqu’à la dernière bouchée ou gober tout rond ce qu’on nous en dit ? AgeMin - AgeMax : 16 - 99 Conditions : Entrée libre Conditions Tags : Gratuit

Horaire : Samedi 21 septembre, 17h00 DateDebut - DateFin : 21/09/19 - 21/09/19 OpenAgenda : https://openagenda.com/jep-2019/event/visite-guidee-de-lexposition-par-lequipe-du-projet-ceci-est-mon-corps_2998