N° 37849337 - Journée patrimoine 2019 - Exposition Ceci est mon corps

Description : Ceci est mon corps Regards croisés sur le pain, aujourd’hui en France. Exposition – Ateliers – Rencontres Description Longue : Céréaliers, meuniers, boulangers, formateurs, chercheuses en sciences sociales ou en agronomie, céramiste, typographe, designers, artistes... Ensemble, nous nous demandons comment les différents modes de productions du pain modifient la nature du lien social ? Le rapport au travail ? Quel(s) impact(s) ont-ils sur les modes de vie ? Le goût ? Sur la relation à la nourriture ? Du pain de Didier, au pain de mie sans croûte industriel, en passant par celui du paysan-boulanger ancien ingénieur en reconversion... Nous vous invitons à gouter le pain et ses mille et une variations pour comprendre toutes les nuances intermédiaires entre le pain au levain et le pain à la levure, entre le pain politique et le pain démagogique, entre le pain brun et moucheté et le pain blanc immaculé , entre le pain acide et croustillant et le pain moelleux et sucre . Avec ces textes et portraits audiovisuels, peintures, photographies, sculptures, céramiques, nous vous invitons à écouter, croquer et déglutir, à vous demander ce que l’on mange, là-bas, en Bretagne avec Gilles et là, avec le boulanger du village, et ici dans l’usine de pain de mie. Qu’est- ce qu’ils mangent ? Mâcher ou avaler ? Mastiquer le sujet jusqu’à la dernière bouchée ou gober tout rond ce qu’on nous en dit ? AgeMin - AgeMax : ? - 99 Conditions : Entrée libre Conditions Tags : Gratuit

Horaire : 20 - 22 septembre DateDebut - DateFin : 20/09/19 - 22/09/19 OpenAgenda : https://openagenda.com/jep-2019/event/ceci-est-mon-corps