favoriser l'expérimentation et la recherche en agriculture urbaine ;
établir une production horticole diverse ; former et réinsérer socialement et économiquement ; sauvegarder, réhabiliter et valoriser le patrimoine, les variétés anciennes et la biodiversité locale ; être un espace de ressources, notamment en organisant des conférences, des forums, des expositions, des ateliers expérimentaux
centrés sur l'environnement, en lien avec les organismes de Recherche et d'Enseignement Supérieur ; conduire toute action de conseil en lien avec son objet